Il piano urbanistico medievale.
Oggi, questa struttura urbana medievale rappresenta ancora oggi il centro di quasi un milione di città. Testimone dei feroci attacchi dei tartari, è riuscito a sopravvivere nei secoli mantenendo la originale pianta ortogonale delle vie. Patrimonio UNESCO dal 1978 è uno degli esempi massimi di urbanistica medioevale in Europa

La Piazza del Mercato
È una delle piazze più grandi d’Europa. È da sempre il centro pulsante della città. Anticamente era una grande mercato che arrivò a contare ben 342 bancarelle e un granaio. Ospitava anche  il municipio e il Palazzo dei Tessuti dove Oriente e Occidente s’incontravano e commerciavano i loro beni più preziosi. Per secoli fu pure il luogo ufficiale di sentenze e condanne. Tanti i palazzi ricchi di storia e degni di nota si affacciano sulla piazza. Oggi Piazza del mercato, magnificamente restaurata, è un amore a prima vista.
Gli abitanti di Cracovia la chiamano il salone della città. Molti di loro non riescono nemmeno a immaginare un giorno della loro vita senza passare almeno per un attimo dalla piazza.

Il Palazzo dei Tessuti
In molte città europee esisteva il mercato dei tessuti , ma solo a Cracovia, si è conservato, operando fino ad oggi senza interruzione e sempre nello stesso luogo.

La prima menzione storica di Cracovia – chiamata Karako – si rinviene in un messaggio di Ibrahim Ibn Jakub, un mercante arabo e viaggiatore di Cordoba. In una nota della sua spedizione in Germania e nella Repubblica Ceca, scrisse che questa città slava sulla Vistola è un grande e importante centro commerciale. Difatti lo era già nel decimo secolo. Col succedersi delle epoche la posizione della capitale polacca sulla mappa economica dell’Europa acquisiva sempre più importanza. Fu qui che importanti rotte commerciali passarono a ovest per Breslavia e Norimberga, a est per Kiev, a nord per Danzica e a sud dall’Ungheria.

Una doppia fila di bancarelle di pietra, che formavano un vicolo stretto proprio nel mezzo della Piazza del Mercato, fu ordinata dal principe Bolesław V il Casto nell’anno 1257. Di notte, carri pieni di merci scaricavano in questo stretto passaggio, mentre gli ingressi laterali erano chiusi con grate metalliche. Già a qui tempi il mercato dei tessuti di Cracovia era conosciuto per la sua eccelsa offerta sia in quantità che qualità di stoffe.

Durante il regno di Re Casimiro il Grande, l’intero mercato fu coperto da un tetto e collocato in un enorme edificio di mattoni, lungo 108 e largo 18 metri. Nel lato nord e sud sono tutt’ora conservate le arcate orchestrate originali.

È così che si costruì un vero e proprio palazzo, situato nel cuore della città, che divenne il monumento alle secolari tradizioni commerciali di Cracovia.

Dopo il grande incendio del 1555, il capolavoro della struttura gotica, del Maestro Pankracy e Gian Maria Padovano, assunse una forma rinascimentale. Santi Gucci di Firenze, architetto di corte del re Sigismondo Augusto, adornò il tetto scolpendo maschere di arenaria. Presumibilmente si rifece ai volti dei mercanti e degli abitanti più importanti di quel tempo, creando così la prima galleria di caricature in Polonia. Successivamente anche la parte superiore della sala alta nel piano superiore venne ristrutturata.

Con il tempo, il mercato cresceva e durante la ricostruzione negli anni 1875-1879, si rimossero le barcarelle antiche, che di estetico avevano ben poco. Fu allora che assunse forma attuale grazia all’opera di Tomasz Pryliński. Nella parte superiore si adibirono le sale per il primo Museo Nazionale in Polonia, mentre nella sala inferiore fu costruita una serie di bancarelle di legno (secondo il progetto di Jan Matejko). Negozi e pasticcerie furono sistemati nel lato esterno sotto le arcate.

Altare della chiesa di Santa Maria
Quando nel 1442, la volta del presbiterio crollò nella chiesa di Santa Maria, la fitta caduta di mattoni e pietre distrusse l’interno del tempio e dell’altare maggiore non rimase altro che macerie. A quel tempo Cracovia era la capitale di un potente Paese che si estendeva tra il Mar Baltico e il Mar Nero, i mercanti locali conducevano vivaci scambi commerciali con città tedesche, italiane e francesi. Erano ricchi e in vari modi cercavano di esprimere il loro alto status, rinforzando il prestigio e l’autorità delle loro famiglie. Quindi si decise

che un nuovo altare sarebbe stato costruito a Cracovia, qualcosa che l’Europa non aveva ancora visto. L’illustre Wit Stwosz originario della Svezia, si era guadagnato la fama a Norimberga come illustre Maestro e fu invitato alla realizzazione del nuovo altare. Ci sono voluti dodici anni per completare altare di Cracovia. L’opera è stata dedicata alla Madre di Dio, patrona del tempio. Il suo significato principale e accento compositivo è la scena centrale della morte di Maria circondata dagli apostoli. Le figure sono alte quasi tre metri (285 cm). L’artista ha scolpito queste figure usando blocchi di tiglio uniformi. Tronchi così spessi si possono ricavare solo da alberi cinquecentenari. Questo legno quindi ha già più di mille anni.

La figura di Maria è costruita secondo i canoni della bellezza medievale, ma le figure degli apostoli che la circondano hanno le caratteristiche degli artisti contemporanei di Cracovia. L’autore presenta con passione tutti i dettagli: ciocche folte di peli sul viso, teschi calvi, vene gonfie sulle gambe, mani deformate dai reumatismi, verruche sulla piega del naso.

Nei bassorilievi posti sulle ali dell’altare, il tema religioso non impediva al maestro di mostrare la cultura materiale della Polonia alla fine del XV secolo. Copricapi, scarpe, cappotti, armi, utensili di uso quotidiano raffigurati nell’altare, sono esattamente uguali a quelli ritrovati nelle strade di Cracovia e negli appartamenti locali. Anche la flora della Vistola è stata raffigurata con ammirevole fedeltà. Il realismo del lavoro è così perfetto che il professore di dermatologia dell’Università Jagellonica, Franciszek Walter, pubblicò nel 1933 un’opera intitolata “Wit Stwosz, lo scultore delle malattie della pelle”.

Per il capolavoro della sua vita Stwosz ricevette 2808 oren: una somma pari al budget annuale della città, con la quale ai tempi era possibile acquistare diversi palazzi signorili.

Hejnał

Diffusa ai quattro angoli della città per secoli dalla torre più alta della chiesa di Santa Maria, questa melodia è una parte davvero magica del paesaggio locale. Nessuna altra città al mondo può vantarsi di una così lunga tradizione musicale. Risale al XIV secolo e dietro le sue note sono nate tante leggende.

La forma musicale della tromba (la melodia si interrompe all’apice del suo suono) ha sempre suscitato emozioni considerevoli e innescato l’immaginazione degli ascoltatori. Pertanto, macque una storia su come, durante l’invasione dei Tatari nel 1241, una freccia scoccata dagli invasori trafisse la gola della guardia che suonava l’allarma con la tromba. Questa è anche la versione degli eventi esposta nel libro dallo scrittore americano Eric P. Kelly nel suo romanzo di successo, pubblicato a New York nel 1928, con l’eloquente titolo di “The Trumpeter of Cracow” (il trombettista di Cracovia).  Ora, molto spesso, questo è il modo in cui la storia della melodia dell’Hejnal viene raccontata.

La Cattedrale del Wawel
Vale la pena andare a Cracovia anche solo per la sua chiesa; è piena di cappelle con tombe, dove la ricchezza accumulata è paragonabile solo a alle chiese Roma o ad alcune chiese belghe. Si possono vedere argenti, bare scolpite, sui cui lati sono state immaginate battaglie di eroi, persone e cavalli.

Honore Balzac

La prima cattedrale fu eretta sulla collina di Wawel ai tempi di Bolesław I il coraggioso, subito dopo aver fondato a Cracovia nell’anno 1000. Distrutta nel 1038, durante l’invasione del principe boemo Brzetysław I, fu parzialmente trasformata nella una piccola chiesa di S. Gereon. La seconda, molto più grande, fu costruita qui negli anni 1090-1142. La sua costruzione iniziò durante il regno del principe Władysław Herman e si concluse durante il regno di Bolesław III Krzywousty.

Questo tempio fu distrutto da un incendio nel 1306. Sorro arrivati ai giorni nostri, però, magnifici frammenti del XIV secolo: la cripta di San Leonardo, le parti inferiori della Torre delle campane d’argento e la base della Torre dell’Orologio. Nella cattedrale distrutta e bruciata fu incoronato re nel 1320 dal re Władysław Łokietek. Da quel momento, tutti i re polacchi (tranne Stanisław Leszczyński e Stanisław August Poniatowski), furono incoronati a Wawel.

Nello stesso 1320, sui resti di entrambe le Romanesse la costruzione iniziò a erigere una cattedrale spaziosa. La sua costruzione fu completata nel 1364 dal re Casimiro il Grande. L’esiguo spazio disponibile sulla collina di Wawel limitava le dimensioni del tempio,

ma colpisce comunque la sua magnificenza. Si aggiunsero nei secoli successivi, nuovi dettagli nel suo interno – altari, lapidi, bassorilievi, monumenti, portali – creano un risultato unico di architettura sacra. I creatori di questo progetto furono i più grandi artisti di ogni epoca: Vit Stosz, Bartolomeo Berrecci, Gian Maria Padovano, Santi Gucci, Jan Michalowicz, Jan Franciszek Placidi, Bertel Thorvaldsen. La cattedrale è circondata da una corona di diciannove cappelle, ognuna delle quali è un tempio a se stante con un aspetto unico – per esempio, la cappella Kielce è decorata con la policromia dell’arte Ruthenian, e quella di Sigismondo è considerata la più bella opera di architettura rinascimentale a nord delle Alpi.

Ma una particolarità speciale di questo posto è di essere una delle più grandi necropoli reali del mondo. Il primo dei governanti, che venne a riposare nel Wawel fu Ladislao il Breve, morto nel 1333. Il sarcofago,del re Casimiro il Grande, morto nel 1350, si trova di fronte all’ingresso della sacrestia. Quasi tutti i monarchi polacchi furono sepolti nel Wawel. Nella cattedrale, sotto sue volte ci sono tombe di re, regine, principi, così come eroi nazionali, grandi poeti, noti clericali.

Wieliczka

La più antica miniera di sale attiva nel mondo.

Questo impianto minerario unico al mondo è stato collocato nel 1978 nella lista dei beni culturali e naturali dell’UNESCO.

Nel Medioevo era già conosciuta come la  Magnum Sal. Questa minerale sotterraneo sedimentario era di un valore inestimabile. Il sale non solo esaltava il gusto dei piatti, ma era anche il mezzo utilizzato per conservare molti prodotti alimentari. Il commercio di questo prodotto era la fonte della ricchezza di numerose famiglie borghesi (Wierzynków, Bonerów), nonché di molte eccellenti famiglie di magnati (Morsztynów, Lubomirski). Non a caso si dice che il sale di Wieliczka fosse il lievito su cui Cracovia  per secoli si è arricchita.

Il deposito di Wieliczka, che è stato usato per 750 anni su scala industriale, è un luogo unico al mondo. La miniera si sviluppa su nove livelli (il primo è 64 m sotto terra e il più profondo 327 m). In un deposito lungo 10 km, sono stati perforati 26 pozzi dalla superficie e 180 singoli livelli di collegamento sotterraneo. Ci sono oltre 200 km di corridoi e 2040 camere con una cubatura totale di 7,5 milioni di m3. Ci sono chiese e cappelle sotterranee risalenti al XV secolo. Il fascino da favola e la bellezza irripetibile dei paesaggi sotterranei di Wieliczka si devono pure alla forma irripetibile di

cristallizzazione. Un esempio di questo è la grotta di cristallo scoperta nel 1898, che è una riserva naturale inanimata unica.
La panoramica di strumenti, macchine, carrelli, carrelli, tipi di sicurezza, sistemi di ventilazione, apparecchi di illuminazione e dispositivi antincendio rilevati nel corso dei secoli è inestimabile.

Fino alla prima spartizione della Polonia nel 1772, Wieliczka insieme alla vicina miniera di Bochnia formavano la più grande impresa polacca. Tutta questa ricchezza sotterranea alimentò per secoli il tesoro reale. Alla fine del quattordicesimo secolo, le miniere fornivano allo stato circa il 30% del suo reddito. Questi fondi furono destinati a mantenere l’esercito, i monasteri, ad erigere chiese tra cui San Pietro e Paolo, palazzi e furono peraltro utili nel XVI secolo per il restauro del Castello del Wawel.

La miniera di Wieliczka era una volta la destinazione di re, imperatori, artisti (fu anche visitata da J. Goethe). Oggi, il percorso turistico sotterraneo è lungo oltre 3 km. Include 20 camere collegate da passerelle, situate su tre livelli, ad una profondità da 64 a 135 metri. Ogni anno, circa un milione di turisti visita la miniera.

Kazimierz

Il centro più importante per la creazione di diritti nell’Antico Testamento nell’Europa del XVI secolo.

Kazimierz è stato per molti secoli famoso nel mondo per essere la più grande comunità ebraica d’Europa. La seconda guerra mondiale, tuttavia, ha chiuso questo capitolo della storia. La forze di Hitler uccisero quasi 70.000 ebrei di Cracovia.

La storia di questo posto inizia il 27 febbraio 1335. Allora il re Casimiro il Grande firmò l’atto di localizzare la città che porta il suo nome.

Quello che oggi è uno dei più vivaci quartieri di Cracovia, era all’origine un paese completamente separato.

La città era situata sulla riva destra dell’antica Vistola (che fino al 1873  scorreva lungo le strade odierne di Dietla e Starowiślna) sulla rotta commerciale che collega Breslavia con Ruthenia e l’Ungheria. La sua arteria principale era ul. Krakowska, esistente fino ad oggi. Kazimierz era una città impressionante. Il suo mercato quadrato con dimensioni di 195 x 195 m era solo leggermente inferiore alle dimensioni di quello di Cracovia (210 x 212 m). Tre strade confluivano da ogni parte di questa vasta piazza. Nel mezzo del mercato fu eretto un municipio, negli angoli c’erano due chiese gotiche, conservate fino ad oggi: la chiesa del Corpus Domini e, la chiesa di Santa Caterina. In Piazza Bawół (oggi divenuta la parte meridionale di ul. Szeroka ) sorgeva la prima università di Cracovia,  fondata da Re Casimiro il Grande nel 1364.

Karimierz crebbe molto nel 1495, quando il re Jan Olbracht – appoggiato dai mercanti del Wawel che volevano sbarazzarsi della concorrenza ebraica – ordinò a tutti gli ebrei di Cracovia di lasciare la città e dirigersi verso la riva opposta della Vistula.In seguito, numerosi gruppi di israeliti provenienti da varie parti d’Europa cominciarono ad arrivare a Kazimierz. Espulsi dalla Germania, dalla Repubblica Ceca, dalla Moravia, dalla Slesia, dall’Italia e dalla Spagna, trovarono qui la loro patria.

Le tradizioni e le diverse usanze portate sull’altra sponda della Vistola da luoghi lontani causarono la crescita di attriti e dispute religiose, che costrinsero l’unificazione delle regole dell’intera comunità in vigore. Nel sedicesimo secolo, Kazimierz divenne un importante centro europeo dell’antica legge, che promosse da questo luogo rabbino del comune locale, fondatore nel 1550 dell’Accademia talmudica e del suo rettore, eminente studioso e filosofo, Mojżesz Isserles. A quel tempo, nel 1530, fu fondata la prima tipografia e libreria ebraica in questa parte d’Europa.

La continuità della tradizione di questo mondo, con il suo tesoro culturale, fu interrotta dai fascisti tedeschi. Nello scenario delle strade dell’odierno Kazimierz, Steven Spielberg ha girato varie scene del suo famoso film “Schindler’s List”.

Dama con ermellino

Il più famoso abitante di Cracovia, nel mondo.

Leonardo da Vinci è l’autore di due ritratti di donne che affascinano il mondo da secoli: la Gioconda, dipinta a Firenze (circa 1503-1506), esposta al Louvre di Parigi, e la Dama con un ermellino realizzato a Milano (intorno al 1483) -1490) e residente a Cracovia.

La donna del ritratto del genio da Vinci era ben istruita, leggeva poesie e si interessava all’arte. Le piaceva la musica, suonava il liuto e cantava bene.

Durante la realizzazione del ritratto, Cecilia Gallerani viveva a Milano alla corte del duca Lodovico Sforza. Una bellissima diciassettenne promessa al suo nipote 38 enne. Non solo il sorriso misterioso della dama ragazza parla di questa relazione, ma è anche simboleggiata dall’animale tenuto tra le sue braccia. Il principe Lodovico era chiamato Ermellino.

Cecilia visse, per quei tempi, a lungo, se ne andò nel 1536 all’età di 68 anni. Il principe Ludovico morì molto prima, così come suo marito e i suoi figli. È per questo che ha dato la sua intera proprietà a sua nipote, la cui figlia ha sposato uno scapolo della famiglia Bonansanów.

Nelle collezioni di questa famiglia milanese questo il capolavoro di Leonardo da Vinciri mase per molti anni. Dipinto su tavola di noce con dimensioni di 53,4 x 39,3 centimetri pittura fu acquistato in Italia nel 1800, da Adam Jerzy Czartoryski, e lo diede a sua madre Izabela, che collezionava a Pulawy opere d’arte e cimeli storici. Una volta, per incontrare Cecilia Gallerani, bisognava andare al Museo dei Principi Czartoryski. Oggi, per via dei lavori di rimodernizzazione del museo, il dipinto “La dama con l’ermellino” è esposto al Wawel. La collezione Puławy creata dalla principessa Izabela è la più antica della Polonia e una delle più antiche d’Europa. Comprende collezioni di arte antica (egizia, greca, etrusca, romana), nonché pittura polacca ed europea, artigianato artistico, esemplari rari di oggetti militari. Ma la sua peculiarità sono i cimeli di personaggi storici famosi. Questa sezione infatti è l’esempio più interessante nel mondo della museologia romantica, legando mostre specifiche a persone specifiche. La passione per iniziare questa collezione per la principessa fu stimolata dal collasso dell’impero polacco-lituano, e nacque con il desiderio di tramandare il ricordo degli eroi nazionali ai posteri. Oltre a numerosi cimeli di famiglia, ci sono anche reperti di personalità straniere. Si può vedere una sedia che un tempo apparteneva a Shakespeare, un berretto con cui Napoleone attraversò Berezina, un cappello della madre di Olivier Cromwell, lo spolverino di re Enrico VIII, e un pezzo di veste di George Washington. Questi sono solo alcuni esempi tratti dalla collezione più originale di cimeli di personaggi storici famosi nel mondo.

Chiese e monasteri

Il più grande gruppo di templi nel centro della città in Europa.

Cracovia era conosciuta come la seconda Roma per la moltitudine di chiese e monasteri, della ricchezza di oggetti storici e di opere d’arte accumulate in essi, il ruolo che questa città ha giocato per il cristianesimo in questa parte dell’Europa.

Cracovia è detta per essere una città di cento chiese e non c’è esagerazione in questa affermazione. Oggi puoi contarne qui ben 120.

Nelle forme delle chiese, la storia dell’architettura di Cracovia è stata perpetuata. Sulle fondamenta romane, le mura e le volte gotiche crebbe nel corso dei secoli e il barocco fiorì in stile gotico dopo anni. Il corpo romanico e gotico oggigiorno nasconde nei loro interni la ricchezza del barocco, del rococò e del classicismo. Tutte le età coesistevano in questo eclettismo architettonico unico.

Le chiese e i monasteri di Cracovia non sono solo luoghi di culto religioso, ma anche custodi di numerosi cimeli storici e inestimabili opere di cultura e arte.

Nella Basilica di Santa Maria, si può ammirare il più grande altare gotico di Wit Stwosz, le pareti sono ricoperte di policromia progettata da Jan Matejko, le finestre ad arco incastonano le vetrate di Józef Mehoffer e Stanisław Wyspiański. Nella chiesa della Santissima Trinità  ci sono reliquie di San Jacopo. Nella chiesa di San Francesco, dove riposa il principe Bolesław il Timido, le finestre sono decorate con vetrate disegnate da Stanisław Wyspiański. Nella chiesa di Sant’ Anna le ricche decorazioni in stucco di Baltazar Fontana chiamano l’attenzione e creano una diffusione della luce unica e suggestiva. La chiesa dei Santissimi Pietro e Paolo è una copia fedele del tempio romano Il Gesù. Qui riposa un predicatore eccezionale, Piotr Skarga.

Nel seminterrato di San Michele Arcangelo su Skałka c’è la Cripta dei Meritori, con le tombe di eminenti studiosi e artisti. Attirando un numero sempre crescente di fedeli, il Santuario della Divina Misericordia rende Cracovia uno dei principali centri di pellegrinaggio in Europa.

La città è la sede di oltre venti ordini maschili e una decina di ordini femminili. Includono collezioni con un carattere multietnico, permanentemente iscritte nella storia della cultura e della civiltà in questa parte d’Europa. Il monastero dei benedettini di Tyniec dal 1044 insegna artigianato artistico, oltre a giardinaggio e orticoltura. Dal 13 ° secolo, i francescani hanno avuto attività missionarie in Russia, Lituania e Sud America. I cistercensi insegnarono la fresatura e introdussero per la prima volta i mattoni nell’edilizia. Le povere Clarisse divulgarono l’insegnamento tra le ragazze. I Domenicani erano missionari in Russia e in Prussia e negli anni ’70 e ’80 sostenevano le azioni dell’opposizione democratica, erano il sostegno morale di Solidarnosc.

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Le cantine

Il più grande gruppo di sotterranei gotici in Europa.

Nessuna delle città europee può vantare un numero così elevato di gallerie d’arte, scene teatrali e di cabaret, ristoranti e pub che operano nei vecchi, eleganti interni delle cantine.

Il castello di Wawel, eretto sulle zone umide delle valli della Vistola, circondato da paludi e pantani, era difeso contro i suoi nemici da la natura stessa.

Con il tempo, tuttavia, la città in espansione aveva bisogno di più terra. I templi eretti in alto nel cielo, le case popolari a più piani progettate con impeto crescente necessitavano un terreno duro.

Gli stagni furono bonificati, i canali fluviali furono deviati, le pianure alluvionali furono prosciugate. I trattamenti iniziati all’inizio del Medioevo durarono continuamente fino all’inizio del XX secolo.

La piazza del mercato, la più grande piazza commerciale della città, per molti secoli, durante le inondazioni affondava nel fango. Il suo lato orientale, più alto (dove la chiesa di Santa Maria fu costruita a partire dalla metà del XIII secolo) fu rialzato di 2 metri, e l’area situata sul lato opposto, alla confluenza delle odierne strade Wiślna e św. Anny, rialzata di ben 5 metri. Inoltre, il livello di tutte le strade all’interno delle vecchie mura difensive, e l’odierna Planty, aumentò. In questo modo, il piano terra delle vecchie case diventatò quello che oggi sono le cantine. Questo è il segreto della molteplicità di queste stanze concentrate su una relativamente piccola area. Costruite in mattoni gotici e pietra bianca del Giurassico, le pareti delle cantine di Cracovia irradiano un’atmosfera indimenticabile, sono una testimonianza architettonica originale dei secoli lontani.

La Cracovia sotterranea in estate e in inverno fino a tarda sera è piena di canti e musica, offre una ricca offerta gastronomica, teatri, cabaret e gallerie d’arte. È un mondo che è dato dal colore: gioventù, bohemien artistico e folla di turisti. I locali di Piwniczne sono una vera attrazione del cuore di Cracovia, circondato dall’anello di Planty. Sottoterra, i cabaret più famosi hanno il loro quartier generale (oltre la leggendaria “Piwnica Pod Baranami” con mezzo secolo di storia o  “Loch Camelot”). Le scale verso il basso portano anche a un pubblico di scene teatrali (“Scena Pod Ratuszem”), a gallerie d’arte (“Krzysztofory”) o a club musicali (“Piano Rouge”, “U Muniaka”).

Il numero di vivaci locali sotterranei situati nelle immediate vicinanze della Piazza del Mercato ha superato a lungo 100. In totale, coprono un’area di 75.000. m2, e altrettanti sono ancora in attesa di nuovi proprietari. La Cracovia sotterranea e destinata quindi a crescere ancora.

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