Stare Miasto

Cracovia ha il numero di locali più alto d’europa. Tutto è inoltre concentrato principalmente in due quartieri: centinaia di bar si trovano in cantine e cortili interni che si estendono dal centro storico fino a Kazimierz e oltre. A tenerli aperti, naturalmente, sono le migliaia di turisti che affollano la città ogni anno, e con il turismo più alto si alzano pure i prezzi: 7-10zł (2-3 euro) per una grande birra. Gli orari di chiusura sono sono flessibili: di solito se le persone bevono, il barista sta ancora dietro il bancone. Di seguito è riportato un elenco di locali per abbracciare gusti diversi.

 

Antycafe , ul. Sławkowska 12, www.antycafe.pl.
Molto frequentato specialmente dai clienti abituali del vicino Jazzrock Cafè. Riprende il nome di una radio polacca, Antyradio, che trasmette rock 24/7. Tra i due banconi piene agli estremi opposti di questo lungo 30m ‘anti’-caffetteria, troverete angoli a lume di candela, arte eccentrica e buona musica. Una grande selezione di birre e una delle ultime sale per fumatori nella città vecchia, dà un motivo  in più per occupare un tavolo. Se si riesce a trovarne uno libero.
Aperto 12:00-ultimo cliente.

 

Awaria, ul. Mikolajaska 9, tel (+48) 12 292 03 50  www.klubawaria.com
Da un buco nel marciapiede spunta una scalinata che vi porta dentro gli scantinati del pub Awaria. Molti frequentato dagli universitari. Molto spesso concerti rock-blues e il venerdì jazz con uno dei dinosauri del jazz di Cracovia: il cantante pianista Jurek Bożyk. Imperdibile.
Aperto 15:00-ultimo cliente

 

Baroque , ul. Św. Jana 16, tel. (+48) 12 422 01 06, www.baroque.com.pl.
Diverse sale arredate con peluche, fotografie di alta moda, lampadari pendenti e un ampio giardino durante la parte più calda dell’anno, Baroque si propone come locale moderno con elementi in equilibrio tra nuovo e il vecchio. La sua gamma di cocktail è costantemente tra le migliori in città. Da bere ingegnosi cocktail e una lista di oltre 100 tipi di vodka. Uno dei migliori Mojito della città, buono e abbondante. Nato come cocktail bar e ristorante, si è adattato alle esigenze e si ripropone senza ristorante al posto del quale offre una sala da ballo, mantenendo lo stile barocco, al piano di sotto (Aperta gio, ven, sab 21:00-03:00).
Aperto 12:00 – 24:00, ven, sab 12:00 – 04.00.

 

Bomba, Pl. Szczepański 2/1, tel. (+48) 782 60 19 99, FB/pages/Bomba-Na-Placu
Locale nato da una idea degli stessi proprietari/artisti del club Pienkny Pies, è diventato il punto di ritrovo degli attori del teatro vecchio e di diversi artisti della zona. Locale piccolo con semplici interni di legno grezzo, pareti in mattoni e un piccolo soppalco con una splendida vista su Plac Szczepański grazie al prospetto che è praticamente un’enorme finestra. Musica funk e soul, electro, dub-step, hip-hop e pop. Spesso organizza concerti nell’angusto palchetto dietro la finestra a pianterreno.
Aperto 10:00-02:00.

 

Budda Drink & Garden, Rynek Glowny 6, tel. (+48) 12 421 65 22, www.budda-drink.com.pl.
Per chi ama ballare il momento migliore per andare al Budda è in estate, quando i giardini del cortile adiacente si trasformano in una sala da ballo all’aperto.Frequentato spesso da stranieri. Bello il soppalco all’interno del pub. Statue di Budda e immagini di Kama Sutra per dare ad ognuno l’ispirazione che cerca.
Aperto 12:00-01:00

 

Bull Pub, ul. Mikołajska 2, tel. (+48) 12 423 11 68, www.bullpub.pl.
È un pezzo di Britannia dietro la Basilica. Chi non guarda fuori pensa di starsene nel Regno Unito. Locale un po’ rovinato dalle frotte di inglesi e irlandesi che vengono ad ubriacarsi pesantemente con voli low cost nei week end.
Aperto 9:00-02:00.

 

Bunkier Cafe , Pl.. Szczepański 3 bis, tel. (+48) 12 431 05 85, www.bunkiercafe.pl
Locale nato all’ombra della galleria d’arte moderna Bunkier Sztuki. I proprietari sono gli stessi dell’Alchemia e ve ne accorgerete dagli arredi. Il locale interno è molto piccolo, ma tutti amano questo posto per il giardino esterno coperto e riscaldato che dà sul parco Planty. Disseminato di tavolini tondi e sedie di forme scelte dal caso e dal gusto, è frequentato da intellettuali, turisti, coppiette e studenti. Per un caffè, ottimi tè, torte e birre da prima serata.
Aperto 9:00-03:00, lun, mar, mer 9:00-01:00.

 

Café Szafé , ul. Felicjanek 10, tel. (+48) 663 90 56 52, www.cafeszafe.com.
Il tocco d’arte dei proprietari ha dato a questo locale una fortissima identità. È Szafa- l’armadio il tema predominante rivisto e reinventato e e adornato con sculture e pezzi d’arte. Caffetteria, pub, live music club e anche più: merita una nota d’elogio per lo sforzo che i proprietari continuano a fare per dare spazio ai nuovi talenti della musica e dell’immagine. Il sabato di solito troverete l’Open-Mic: una serata con il palchetto preparato a disposizione di chi voglia esibirsi. Ideali per andarci da soli, con amici o in coppia e le coppie che vogliono una serata più intima possono sedersi nell’armadio blu per due con tavolino,  sedie e lanterna rossa.
Aperto 9:00-01:00, sab, dom 10:00 – alle 01:00

 

Dekafencja,ul. Sławkowska 4, tel. (+48) 8029082,
Posto che si riempie verso le 3 di notte coi nottambuli provenienti dagli altri locali appena chiuse. Una sala con bellissimo soffito e bancone in legno. Freccette e discussioni che svaniscono nei fumi dell’alcol. Il miglior posto per tirare dritto fino all’alba.
Aperto 11:00 – ultimo cliente

 

Dym (Fumo) , ul. Św. Tomasza 13, tel. (+48) 12 429 66 61.
A ridosso di via Św. Tomasza con la chiesa di san Giovanni di fronte, le ampie vetrate dalle quali vedete la gente scorrere lentamente nei suoi pensieri. Ottima musica, tavolini in penombra con le classiche candele. Posto frequentato dalla gente del posto, artisti. Ottimo di mattina e primo pomeriggio per un tè o caffè con fetta di torta o di sera nei tavolini o al bancone a parlare coi loquaci frequentatori di arte, di vita, di nulla e del tutto.
Aperto 10:00 – 24:00, ven, sab 10:00 – alle 02:00.

 

Hard Rock Cafe, pl. Mariacki 9, tel. (+48) 12 429 11 55, www.hardrockcafe.pl.
Filiale del rinomato marchio americano.  Spesso organizzano concerti e concorsi di gruppi emergenti. La vista su piazza del mercato e sulla Basilica è incantevole.
Aperto 10:00 – 24:00, ven, sab 10:00 – 01.00.

 

House Of Beer , ul. Św. Tomasza 35 (ingresso ul. Krzyża 13), tel. (+48) 794 22 21 36, www.houseofbeerkrakow.com.
Più di 200 birre in bottiglia e ottime spine come la locale Smok. Interni caldi da birreria nel senso più puro della parola.
Aperto 14:00-01:00, gio, ven, sab 14:00-02:00.

 

Klub Re, ul. Św. Krzyża 4, tel. (+48) 12 431 08 81, www.klubre.pl.
D’estate è ritenuto uno dei migliori pub con tavolini nel giardino privato. La fioca luce di lumi appesi agli alberi e le classiche candele ai tavoli. È uno dei pochi pochi pub di tutta la Polonia che ospita la scena musicale underground nazionale e internazionale. L’organizzatore ha una cultura musicale incredibile e vi stupirà se decidete di vedervi un gruppo a voi sconosciuto. In ottobre-novembre una settimana di musica dedicata alla musica-non-musica con il festival Unsound- da non perdere per gli appassionati di “rumori”
Aperto 12:00-02:00.

 

Movida Cocktail Bar, ul. Mikołajska 9, tel. (+48) 12 429 45 97, www.movida-bar.pl.
Per lunghissimi anni questo posto conosciuto col nome “Paparazzi” era la mecca di chi cercava il buon cocktail e una buona Guinness fredda. Il nome è cambiato, ma il resto no: il servizio è rimasto allo stesso livello e venirci per bersi qualcosa, leggere i giornali  o vedersi la partita è sempre un piacere.
Aperto 11:00-01:00, sab, dom 16:00-01:00.

 

Opera, ul. Sw Jana 10, tel (+48) 12 422 02 01, www.operakrakow.pl
Whisky bar e ristorante dall’atmosfera molto elegante. Offre anche ottimi cognac.  Simile al vicino Baroque, ha creato una zona chic di Cracovia dove è pure possibile venire a colazione, con comodo, dopo le 11 di mattina.
Aperto lun-gio 11:00-24:00, ven-sab 11:00-2:00

 

Pauza , ul. Floriańska 18/3, tel. (+48) 12 422 48 66, www.pauza.pl.
Al primo piano di un palazzo di ul. Floriańska. Le scale in legno con l’incisione “paradise” vi porteranno all’ingresso di uno dei locali più alla moda della città dove potrete pensare per un attimo di ritrovarvi a Milano. Vi accoglieranno le istantanee ingrandite in bianco e nero di centinaia di clienti abituali appese sui muri. Tre ampie stanze. coi tavolini bassi, sgabelli con sedie alle finestre per osservare la strada e buona busica electro specialmente di settimana. Uno dei migliori Krupnik z rzadkiem della città (vedi birra calda). Le sale ospitano mostre fotografiche di ottimo livello, tra cui spesso le opere di Tomasz Sikora. Frequentato principalmente da studenti ed ex studenti di belle arti e architettura. Il fine settimana fa il pienone. Di settimana, verso le cinque di sera puoi sfogliare anche le riviste di fotografie posate sul bancone mentre bevi un tè o la prima birra della serata.
Aperto 10:00 – 24:00, domenica 12:00 – 24:00.

 

Pierwszy lokal na Stolarskiej po lewej stronie idąc od Małego Rynku, ul. Stolarska 6/1, tel. (+48) 431 24 41, FB/pages/Pierwszy-Lokal-Na-Stolarskiej-Po-Lewej-Stronie-Idąc-Od-Malego-Rynku/
Accogliente e caldo. Diverse salette con vista sulla strada per starsene di giorno in tranquillità e tornarci la sera a bere le birre regionali alla spina.
Aperto Lun-ven 6:30- ultimo cliente, sab-dom 10:00-ultimo cliente.

 

Pod papugami Irish Pub , ul. Św. Jana 18, tel. (+48) 12 422 61 01, www.podpapugami.krakow.pl.
Un Irish pub come in Irlanda con clientela di tutti i tipi che si siedono, bevono chiacchierano, mangiano, giocano con le freccette o a biliardo e guardano le partite in TV. Ampliatosi qualche anno fa occupando gli spazi del primo indirizzo del pub Pienkny Pies, riesce adesso a dare spazio a tutti i clienti che lo accalcavano. Murphy, Guinnes, Kilkenny e Stowford alla spina per chi non digerisce le bionde polacche e vuole incontrare anglofoni.
Aperto 12:00-02:00.

 

Stary Port (Porto Vecchio) , ul. Straszewskiego 27 (ingresso da ul. Jabłonowskich), tel. (+48) 12 430 09 62, www.staryport.com.pl
Un ritrovo per marinai a 600km dal mare non è facile da trovare in altre città. Molto attivo col programma di musica dal vivo che propone per lo più artisti locali. I concerti sono solitamente gratuiti. Sempre affollato grazie pure ai prezzi più studenteschi degli altri locali della zona. Studenti, amanti di musica e aspiranti marinai che suonano la chitarra cantando gli “Szanty” la canzone tipiche dei marinai polacchi. Da provare.
Aperto 9:00-01:00, gio, ven 9:00-03:00, sab 12:00-03:00, dom 12:00 – alle 01:00.

 

Spokój, ul. Bracka 3/5, tel. (+48) 501 034 997, www.spokoj.pl
Salite le scale in fondo a sinistra di via Bracka 3 e interni dalle atmosfere anni ’60 si apriranno dietro la porta d’ingresso. Non fermatevi al primo piano, c’è anche l’attico adibito a pub.
Aperto lun-ven 10:00-ultimo cliente, sab e dom 12:00-ultimo cliente

 

Święta Krowa (La Mucca Sacra), ul. Floriańska 16, tel. (+48) 12 426 01 18, FB/swietakrowa .
Scendete le ripide scale d’ingresso e dietro una tenda dai sapori etnici e odore d’incenso vi si offre la vista di un pub dal carattere molto particolare e forte nella sua identità. Ai tavolini bassi a lume di candela o sui cuscini dei soppalchi: sedetevi dove volete e assaggiate le cioccolate al rum o la birra calda. Ottimo sia con gli amici che in coppia. Musica indie-electro-world e affini.
Aperto 12:00-03:00, ven, sab 12:00 – 05.00. Orari d’apertura soggette a modifiche.

 

Vis a Vis, Rynek Główny 29, tel. (+48) 12 422 69 61,
Il posto preferito dai musicisti jazz della vecchia guardia come pure dagli artisti della vicina cantina artistica “Piwnica Pod Baranami”. Tra i tanti il grande Piotr Skrzynecki  veniva quotidianamente. Tanto amato sia come artista che come uomo da essere ricordato con una statua esposta all’ingresso. Il posto è rimasto immutato nel tempo e forse per questo non attira i classici turisti. Una tappa obbligatoria per chi ama conoscer i posti veraci di Cracovia.
Aperto 8:00-1:00

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