Bar Mleczny

Retaggio del regime socialista, queste mense sono nominate “ bar mleczny ” in quanto all’inizio proponevano solo piatti a base di latte e derivati(mleczny viene dalla parola Mleko-latte in polacco). Si aggiunsero al menu altri piatti poveri a base di verdure, uova e pasta. L’offerta si completò lentamente con i piatti tipici polacchi a base di carne di maiale e pollo. Sono in numero sempre minore, ma ancora resistono al trend capitalista seppure quelli in centro sono diventati quasi un’attrazione turistica. Entrando vi troverete a fare la fila tra studenti, lavoratori, pensionati, squattrinati e turisti. Sui muri sono appese le lavagne col menu e spesso col “menu dnia” il menu del giorno. Tutto in polacco naturalmente. Si trovano spesso fuori dal centro. Alcuni hanno cibo immangiabile, altri di tutto rispetto. Vi segnalo i migliori.

Bar Górnik, ul. Czysta 1, tel. (+48) 12 632 68 99.
Aperto 08:00 – 18:00, Sab 08:00 – 16:00. Dom chiuso.

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